送交者: ax 于 2013-04-13, 22:52:25:

详细制作看链接，很血腥，慎入。
http://ifun.org.nz/forum.php?mod=viewthread&tid=704&page=1&extra=#pid1303

• 你和你朋友enjoy你的生鱼片，不用理会这些jjww的。 (无内容) - 淼水 (0 bytes) 2013-04-14, 11:22:27 (713737)
  • 吃中虫卵并且生病当然是小概率事件。你的保票跟老中医担保禽流感不流行有一比。 (无内容) - Amsel (0 bytes) 2013-04-14, 11:38:03 (713741)
    • 在新西兰是更小的如果不是零的小概率。 (无内容) - 淼水 (0 bytes) 2013-04-14, 11:51:39 (713742)
      • 不是零 - Amsel (626 bytes) 2013-04-14, 12:03:36 (713743)
• 滑突。 - cornbug (56 bytes) 2013-04-14, 01:27:28 (713707)
  • don't like sushi? (无内容) - blackbox (0 bytes) 2013-04-14, 09:02:56 (713721)
    • No, I don't. Something like eating a fat pock. (无内容) - cornbug (0 bytes) 2013-04-14, 09:26:05 (713724)
• 怎么像是用到背在片鱼 - ASH (98 bytes) 2013-04-13, 23:18:40 (713691)
  • 这面刚片到低时结束的刀位。 (无内容) - ax (0 bytes) 2013-04-13, 23:21:51 (713692)
    • 有把刀做对比，看来这鱼也就一尺左右长，不大，切成鱼片里有没鱼刺？ (无内容) - blackbox (0 bytes) 2013-04-14, 09:59:46 (713731)
      • absolutely NOT :) (无内容) - ax (0 bytes) 2013-04-14, 14:44:12 (713746)
        • 那就夹一块，沾点哇沙比，送入口。。爽 (无内容) - blackbox (0 bytes) 2013-04-14, 14:55:22 (713747)
• 生鱼片需要深冻，你这样吃法有危险吧 (无内容) - Amsel (0 bytes) 2013-04-13, 23:03:59 (713688)
  • 记得看过日本的深海鱼拍卖视频，整条整条的鱼应该都没有经过深冻处理 - blackbox (28 bytes) 2013-04-14, 09:09:50 (713722)
    • 应该冻过。TUNA上面都是白霜 (无内容) - meiyou (0 bytes) 2013-04-14, 16:34:13 (713749)
  • 需要冻一周吧 (无内容) - 和平岛 (0 bytes) 2013-04-14, 00:34:17 (713704)
    • 負20度的低溫下，冰凍兩到三天 - 和平岛 (699 bytes) 2013-04-14, 00:36:52 (713705)
      • 淡水鱼需要冷冻处理，比如三文鱼，因为养殖场所常被污染。海水鱼则不同， - ax (583 bytes) 2013-04-14, 05:16:53 (713714)
        • 给你看看米国居民是如何钓三文鱼的 - blackbox (351 bytes) 2013-04-14, 15:02:02 (713748)
  • 有什么科学根据？细菌不会死的。 (无内容) - pgss (0 bytes) 2013-04-14, 00:25:38 (713700)
    • PARASITEs 可以被冻死吗？这里的生物学博士们？ - pgss (181 bytes) 2013-04-14, 00:31:29 (713703)
      • 冷冻杀死寄生虫和吃生鱼片的鱼需要冷冻是两回事： - ax (610 bytes) 2013-04-14, 05:34:49 (713715)
        • 这就合理了。所以活鱼不须冷冻，没分别 (无内容) - pgss (0 bytes) 2013-04-14, 17:58:36 (713751)
  • 他直接从海里钓的。不是进河的鱼 (无内容) - whatistruth (0 bytes) 2013-04-13, 23:14:14 (713690)
    • 任何鱼都需要 - Amsel (142 bytes) 2013-04-13, 23:24:53 (713693)
      • 当鱼的生长环境不能被控制或未知时，冷冻是最佳解决方案。 (无内容) - ax (0 bytes) 2013-04-14, 05:50:23 (713716)
      • FDA 是因为卖的是死鱼。 (无内容) - pgss (0 bytes) 2013-04-14, 00:27:45 (713701)
      • 因为运输链的原因，深冻是必须的；来路不明的鱼也需要深冻。 (无内容) - ax (0 bytes) 2013-04-13, 23:30:30 (713694)
  • 我从没听说过真正上等的生鱼片需要深冻再吃。你的经验可能过时了吧，呵呵。 (无内容) - ax (0 bytes) 2013-04-13, 23:08:16 (713689)
    • 你这傻B还在这卖弄现眼，你往嘴里塞寄生虫恶心不恶心？ - er2up (48 bytes) 2013-04-14, 00:12:03 (713697)
    • if the sushi has not been frozen, it is illegal in US - bullrider (81 bytes) 2013-04-13, 23:46:52 (713695)
      • 吃Sudhi里的生鱼不叫真正吃生鱼片。US people没口福啦。 - ax (41 bytes) 2013-04-13, 23:58:03 (713696)

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