懒人菜谱：BBQ带子和蘑菇

周末去一家日本BBQ餐馆吃了几个不错的菜，感觉简化一下完全可以自己做。别怪我吝啬老觉得餐馆的贵，谁让它的价钱够我周日吃两星期呢。

下面的菜谱是想象中的，准备做但还没做，呵呵。

1。黑蘑菇切片，金针菇去根。空水。加一点日本的海鲜酱拌一下。包在锡纸内。
2。冷冻带子化冻（有新鲜的当然更好），放一点黄油
，将蒜蓉葱花姜末加盐炒一下，和带子一起包入锡纸。
3。把锡纸包放在烧烫的铸铁锅内（餐馆是木炭烧烤架）5-6分钟。打开锡纸包，翻一下。再烤3分钟。就可以上桌了。