中国人的美食-------

很难让中国人相信，美食是一个纯主观概念。只要是食物，这世界上没有绝对的好吃难吃。你长大后的口味是从幼儿时期培养成的。

中国人对美食的追求是在贫穷文化中争夺特权的结果。中国人所有的所谓山珍海味营养补品都存在的前提都是：不足，只有有权有势有钱的人才能得到。对山珍海味营养补品的享受是一个人社会地位的象征，仅此而已。

中国人的山珍海味营养补品离开了文化的土壤来到美国欧洲，就变成了无人问津的垃圾。而象征优势文明的美国来的即使是垃圾食物也被中国人推崇。