对平衡态大量粒子系统，宏观上我们说温度，微观上我们说平均
动能，两个说的是同一件事，只是用了不同的语言，所以不在此列。
而且那段话说的是在用某时刻动量的snapshot作为微观描述时，对一个少量粒子系统，温度才是emergence。因为一个snapshot
只反映一个自由度，当粒子数很大时，各个自由度上的平均值
是相同的。但对少量粒子来说，某个自由度的动量涨落很大，
所以不能用它来代表总的平均动能，也就是温度。然而，如果
我们假设各态历经，那么足够长的时间里的平均仍然是确定的，
因此可以定义温度。这个温度因为只存在于宏观时间尺度上，
所以是emergent property。