送交者: truist 于 2020-01-15, 19:11:27:
昨天第一次跑了一万米，正好60分钟。全程不停，匀速。一次性消耗热量822千卡。和大多数跑步爱好者相比，这当然不算什么。对我自己，却是个里程碑。年轻时未敢尝试的事情，现在可以做到了。心率一直保持在165-175之间。跑完以后，没有特别的疲劳和肌肉酸涨，也没有抽筋拉伤。可能是速度较低。
每天较高强度锻炼的结果是基础代谢水平提高，发热量较大，不怕冷。现在冬天晚上睡觉脚会出汗，好像回到了青少年时代。这也有助于燃烧脂肪。
几个月以前，开始减少吃淀粉类食物（减少了80%左右，淀粉无法完全避免），多吃高蛋白食物，比如鸡蛋，瘦肉，鸡肉，花生和坚果，外加较大量的蔬菜和水果。偶然也放开了吃一碗米饭。每天平均吃五个鸡蛋。鸡蛋的蛋黄胆固醇含量较高，一般建议每天不超过两个。但是，也有报导说有人每天吃五个以上，并未见体内胆固醇含量升高，因为人体肝脏会根据需要控制胆固醇合成量。我昨天拿到了年度例行体检的血液和尿液生化检验结果，一切都很正常。胆固醇含量正常，而且比前几年略微低一点。这印证了别人实践的结果。由于采用高蛋白饮食，HDL升高了20%，但是还应该更高一点才好。LDL也略有升高，但是在高限以下。最为显著的改善是甘油三酯(Triglycerides)，从前几年的180左右降低到了73，是高限150的一半，非常好！血压也很正常。所谓的“三高”，和我无缘。体重71公斤，回到了大学刚毕业时的水平。