感觉上,肥肉烧煮后,部分脂肪离开肥肉,肥肉体积变小,


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送交者: blackbox 于 2007-08-20, 22:53:30:

回答: blackbox,谢谢澄清海鲜产品胆固醇的概念。再问一个关于肥肉的问题。 由 湘女 于 2007-08-20, 14:34:15:

但是单位体积的肥肉所含的脂肪量应该变化不大,即使把其中增加的水份算进去。(理呆的一般推测,未经检测证实)




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