不准确

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送交者: 4U4luC2 于 2007-07-14, 20:50:04:

回答: 烧，烘，烤，烙由校长于 2007-07-14, 20:29:49:

比如broil是指从食物上方直接加热，烧字表现不出来

另外烘跟烤在中文里有什么意义差别？

我不是要咬文嚼字，烘烤机上这些程序实在令人头疼，每次用都有感概。

俺也知道不准确，其实没有对应的中文词．中餐不是这么做的． - 校长 (70 bytes) 2007-07-14, 21:03:01 (154292)
- 有一定道理 - 4U4luC2 (72 bytes) 2007-07-14, 21:11:07 (154293)