汉菜里有一道拔丝苹果,很好吃,能上台面,有很多人爱吃,后来鞑子也很爱吃。



所有跟贴·加跟贴·新语丝读书论坛http://www.xys.org/cgi-bin/mainpage.pl

送交者: 笑笑 于 2005-11-13, 14:08:52:


鞑子也想像模仿汉人文化一样模仿拔丝苹果,
可是忘了主原料是什么。鞑子没想到汉人会把
有些水果也会煮了炒了煎了炸了吃,想了半天
认为汉人用的是土豆,就用土豆做了拔丝苹果。

名师出高徒,经过汉文化的熏陶,鞑子也开化
了许多(虽然这一点是法古斯最耿耿于怀惶惶
然不可终日的),用土豆做的拔丝苹果味道也
还不错。

后来,鞑子发现拔丝苹果的主原料是苹果,是
一种水果,但又不好意思承认误用了土豆,就
争辩说,就是专门做的拔丝土豆,汉人宽宏大
量,不和鞑子计较这些小事,接受了鞑子的说
法,于是拔丝土豆也成为契丹菜的一种。

历史上,误打误撞成功的食品饮料有很多,这
拔丝土豆是契丹的例子,夷狄的可口可乐是另
一例子。

汉菜博大精深,大家找找,看还有什么水果做
的菜,要不然鞑子出国以后慢慢会忘了汉菜的
伟大,所谓数典亡秦就是这个道理。





所有跟贴:


加跟贴

笔名: 密码(可选项): 注册笔名请按这里

标题:

内容(可选项):

URL(可选项):
URL标题(可选项):
图像(可选项):


所有跟贴·加跟贴·新语丝读书论坛http://www.xys.org/cgi-bin/mainpage.pl