跟人家原话比起来,你这个问题问的有问题。


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送交者: 克己明德 于 2009-04-23, 20:49:10:

回答: 松鼠会的文章说, 由 Amsel 于 2009-04-23, 20:10:17:

人家也没说所有氨基酸都来自植物蛋白。他这话是说大豆蛋白中所含有的氨基酸种类跟人体需求的氨基酸种类接近。我以前也听过这样的话,是不是唯一一个就不知道了。

“基本跟牛奶一样高效”就是还不如牛奶,这样这句话就是说牛奶蛋白所含的氨基酸种类比起大豆蛋白,更接近人体所需求的氨基酸种类,不知道这是不是真的?




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