鸡精与味精 到底怎么选择?
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新语丝读书论坛
送交者: 湘女 于 2008-12-05, 20:30:36:
鸡精与味精 到底怎么选择?
http://www.tsctv.net/node/26795
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鸡精能吃出味道来,味精则不能
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Toolet
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2008-12-06, 07:32:20
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那是你的水平高:)
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湘女
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2008-12-06, 07:57:36
(281768)
前一阵为一家生态学会编写的一则有关问答
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方舟子
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2008-12-06, 03:27:25
(281734)
ding! (无内容)
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yell
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2008-12-06, 09:56:52
(281838)
谢谢! 原以为鸡精比味精"天然", 居然是反过来的. (无内容)
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湘女
(0 bytes)
2008-12-06, 07:59:01
(281770)
我有一个疑问:味精是用淀粉蔗糖等原料发酵生产的,味精中的氮从哪里来的
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wanxiang
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2008-12-06, 05:27:50
(281746)
听说过印尼人抗议厂家用猪内脏喂细菌生产味精 (无内容)
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dlglucose
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2008-12-06, 07:56:31
(281767)
里面连氨基酸也不含?
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pingshcn
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2008-12-06, 05:48:56
(281751)
都不要用
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eddie
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2008-12-05, 21:05:42
(281678)
是偷懒. 有人用了这些精但又宣称没用, 那才是作弊. (无内容)
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湘女
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2008-12-06, 08:02:16
(281771)
也不要放盐,那也是作弊。 (无内容)
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说一说
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2008-12-05, 21:10:04
(281680)
我只用鱼露 (无内容)
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meiyou
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2008-12-05, 20:37:30
(281674)
鱼露,又称鱼酱油、虾油. 福建, 潮汕地区流行 (无内容)
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JJZ
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2008-12-06, 10:21:51
(281850)
从没用过鱼露. 带鱼的味道吗? (无内容)
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湘女
(0 bytes)
2008-12-06, 08:04:39
(281773)
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