再汇报两句玉米浓汤
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送交者: 梅子 于 2009-08-09, 23:17:21:
006教的方法不错，用刀来切下玉米，效率确实比用手剥要快多了，但有两个可接受的后遗症：
1。玉米粒汁四溅，要用大一点盛器接着，而且切力度要控制或盛器要耐砍
2。因为切下的玉米粒不完整，下到水里煮后会起泡沫，看上去不那么美，不过吃到嘴里没人说汤有什么不同（我们不是美食家，味蕾不太敏感），待大家鉴定。
所有跟贴:
- 玉米先用刀切下一竖条，然后用手竖着掰就很方便了。 (无内容) - dlglucose (0 bytes) 2009-08-10, 02:14:01 (354478)
- 下次一定再试。 - 梅子 (20 bytes) 2009-08-10, 09:02:55 (354513)
- 中国菜做不入味的人才会到中国人面前来津津乐道怎么做洋餐。 - @ (10 bytes) 2009-08-09, 23:42:30 (354447)
- 玉米裁成三截即可，不必单取玉米粒 - psychina (22 bytes) 2009-08-09, 23:24:54 (354424)
- 直接到超市买成包的玉米粒不就行了 (无内容) - jhuang (0 bytes) 2009-08-09, 23:18:28 (354422)
- 好像玉米棒子比较新鲜 - 梅子 (218 bytes) 2009-08-09, 23:25:38 (354425)
- 不说的喜欢多了去 - psychina (216 bytes) 2009-08-09, 23:35:38 (354436)
- 谢谢。明白。 - 梅子 (82 bytes) 2009-08-09, 23:38:44 (354440)
- 有些疑问无法验证怎么说都没有问题，但既然这个坛子的风气是求导 - jhuang (56 bytes) 2009-08-09, 23:32:21 (354432)
- 都不是 - 梅子 (58 bytes) 2009-08-09, 23:35:59 (354437)
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