关于美国疾控中心说“sharing eating utensils不会传染”的意思：
　　美国的sharing eating utensils应该不是像中国人那样共餐。美国人是分餐的。举个例子，研究生的时候，一位美国教授请我们几个同学去他家吃饭，例如主食、例如撒拉，都是一个人用公用的勺子什么的取了自己的份，再传给其他人，这样的sharing eating utensils当然不会引起传染了，和用公筷是一个道理。
　　而且，说“sharing eating utensils，接吻，食物和水不会传染”，更主要是要区分乙肝和甲肝的传染途径。甲肝是消化道传染疾病，可以通过食物和水传染，也就是说，被甲肝病毒污染的食物和水，进入完好没有破损的消化道仍可引起传染。乙肝就不一样，被乙肝病毒污染的食物和谁，进入完好没有破损的消化道是不会引起传染的，所以乙肝不是消化道传染疾病；但被乙肝病毒污染的食物和水，进入有粘膜破损的消化道是会引起传染的。
　　
　　世界卫生组织全球警报及应答（Global Alert and Response，GAR）：
　　HBV is stable on environmental surfaces for at least 7 days, and indirect inoculation of HBV can occur via inanimate objects like toothbrushes, baby bottles, toys, razors, {eating utensils}, hospital equipment and other objects, by contact with mucous membranes or open skin breaks.31
　　【HBV 能稳定的附着于周围物体表面长达7天，（当附着于这些无生命的物体，诸如，牙刷、奶瓶、玩具、剃须刀、{餐具}、医院设施及其它物品表面的）HBV与（易感者）破损的黏膜或皮肤相接触时，HBV 间接种植（传播）就发生。】
　　这是说，附着在餐具上的乙肝病毒通过破损的皮肤或粘膜是可以传染的。
　　
　　（之四）