北京的炸鸡会比肯德鸡的好么？比较怀疑。

北京的炸鸡会比肯德鸡的好么？比较怀疑。

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送交者: Kurt 于 2009-10-23, 06:07:30:

个人感觉，中土烹调的问题之一是严重依赖佐料，什么肉，新鲜不新鲜，佐料加够，味道都差不多；严重依赖佐料的一个后果就是对材料本身要求降低；另一个后果是口味越来越重，更咸，更辣。

北京烤鸭还是很成功的。

口味是十分主观的，在中国长大的当然多数认为中餐好，其它地方的人不见得认同。 (无内容) - steven (0 bytes) 2009-10-23, 10:33:00 (376300)
他说的是北京的肯德鸡比美国的好 (无内容) - 过客1234 (0 bytes) 2009-10-23, 07:30:06 (376232)
- :( 没细看. (无内容) - Kurt (0 bytes) 2009-10-23, 08:28:52 (376244)
Beijing炸鸡跟烤鸭根本不能相提并论吧？烤鸭那可是远近闻名的。 (无内容) - shine (0 bytes) 2009-10-23, 06:18:09 (376224)
- 我是看新到才知道有北京炸鸡 (无内容) - Kurt (0 bytes) 2009-10-23, 07:21:48 (376229)
取决于你的口味 (无内容) - trus (0 bytes) 2009-10-23, 06:11:30 (376223)