如果是采下来就快速冷冻,通常不会破坏营养


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送交者: 方舟子 于 2009-06-05, 23:40:25:

回答: 美国超市里的冷冻绿豆营养保存多少? 由 Jingzhang2 于 2009-06-05, 18:51:01:

其实快速冷冻的蔬菜的营养保存要比已蔫吧的“新鲜”蔬菜好。



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