不能炒菜的是处女橄榄油(virgin oilva oil)，纯橄榄油(pure oliva oil)是可以热炒的。

不能炒菜的是处女橄榄油(virgin oilva oil)，纯橄榄油(pure oliva oil)是可以热炒的。

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送交者: 湘女于 2010-11-26, 09:03:52:

回答: 据说橄榄油不能用来热锅炒菜的，不知道真假由元江于 2010-11-26, 08:50:33:

当然也不要烧得冒油烟。

为什么不能炒菜？ (无内容) - 允真 (0 bytes) 2010-11-26, 09:29:27 (518380)
- from Wiki - 湘女 (1014 bytes) 2010-11-26, 09:38:53 (518385)
确定么,virgin的煎一下蒜之后煮可以么 (无内容) - Kurt (0 bytes) 2010-11-26, 09:07:53 (518367)
- 可能要看多virgin吧，参考上面的WIKI连接。 (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2010-11-26, 09:40:14 (518386)