据说(以前)国内的菜油有异味


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送交者: eddie 于 2010-11-26, 10:03:06:

回答: 你的1~2步应该省去或改良了,中国人做菜好象不大火大油大炒就不行, 由 蟑脑丸 于 2010-11-26, 09:32:59:

非大火烧热不可。出国时就听老留学生说美国的油不需要大热。



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