也回忆一把烤牛排


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送交者: eddie 于 2010-06-24, 09:46:30:

家里没别人喜欢牛排,所以在家里没做过。有时候出外烧烤时在腌好的猪肉、鸡肉外偷带一两块生牛排烤烤,但效果一直不好。有一次出去野营,到了地方才知道那里是荒野地带,没有现成的烤肉架子。无奈,临时到附近农家借了一个铁架子,架在篝火上,下面烧的是自己动手用斧头劈开的木材,熊熊大火。牛排扔上去呲啦作响,忙不迭地翻身、撒盐,立刻就好了。

平生再没吃到过更好的牛排。




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