送交者: Jo 于 2011-03-21, 23:38:26:

回答: 我学着做西点，发现比做普通西餐难多了。 由 bluesea 于 2011-03-21, 23:25:47:

• 比如蛋塔，我要做成店里的那样可是花了老半天时间。烘焙是门学问。 - bluesea (26 bytes) 2011-03-21, 23:41:55 (566053)
  • 你告诉我咋做 - 梅子 (52 bytes) 2011-03-21, 23:44:09 (566056)
    • 关键是起酥. (无内容) - bluesea (0 bytes) 2011-03-21, 23:47:39 (566057)
      • 面里放油？ (无内容) - Cheval (0 bytes) 2011-03-22, 03:45:32 (566104)
        • 用我们的话说，叠加，叠加很重要。这样才能做出一层层松脆的酥皮。 (无内容) - bluesea (0 bytes) 2011-03-22, 05:50:11 (566108)
  • 老半天时间等于N天里花半天时间做。 (无内容) - bluesea (0 bytes) 2011-03-21, 23:42:51 (566054)

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