话说我得了病之后，光头一个星期不到，考研突击一样看完了很多不知道哪里搞来的健康食疗书，比方坎贝尔的《中国健康调查报告》、《治愈癌症救命疗法》等等，引经据典，开始相信牛奶中的酪蛋白具有极强的促癌效果，以动物性食物为主的膳食会导致慢性疾病的发生（如肥胖、冠心病、肿瘤、骨质疏松等）；以植物性食物为主的膳食最有利于健康，也最能有效地预防和控制慢性疾病。即多吃粮食、蔬菜和水果，少吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等。可怜躺在床上只能张嘴喂食的我，开始化疗那天开始就从老虎变成了兔子。
牛奶
我们知道，发霉的花生具有很强的致癌作用，系其因为发霉所产生的真菌毒素——黄曲霉毒素所致，黄曲霉毒素是已知化合物中致癌性最强的一种，至少，在大鼠实验中其致癌性事最强的，不过，
酪蛋白（占牛奶蛋白组成的87%）的致癌性较黄曲霉毒素更高，已有针对老鼠的大量实验证实，详细参见：你每天都在食用比霉花生更致癌的高蛋白吗
丹麦的研究人员对117,000名妇女调查发现，牛奶对乳腺癌的促发有很大影响。研究人员认为，近50年来全世界乳腺癌发病率的大幅提高与人们饮食结构中牛奶及乳制品消费增加密切相关。