送交者: JFF 于 2011-01-16, 22:16:11:

回答: 我做中国菜不愿花时间下功夫，全是简易版。 由 湘女 于 2011-01-16, 22:11:01:

• 什么标准？我在朋友圈子里算可以的。 (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2011-01-16, 22:18:42 (537882)
  • 跟写字一样，从描红开始。按菜谱做。 (无内容) - JFF (0 bytes) 2011-01-16, 22:24:26 (537885)
    • 已经过了按菜谱做的阶段，现在是随意简化阶段。 (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2011-01-16, 22:53:27 (537894)
      • 你就没按菜谱做过中国菜，就跟没临过帖子的写字者一样。 - JFF (54 bytes) 2011-01-16, 23:11:32 (537898)
        • 何以见得？我有几十本中西菜谱。 - 湘女 (155 bytes) 2011-01-16, 23:20:47 (537900)
          • 油锅是特意简化掉的，没有芡粉是因为用了面包屑。 (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2011-01-16, 23:56:00 (537916)
          • 你烧的菜都一个味。 (无内容) - JFF (0 bytes) 2011-01-16, 23:55:52 (537915)
          • 哈，黑胡椒不是有意加的。 - 湘女 (132 bytes) 2011-01-16, 23:53:55 (537913)
          • 你就是把你家有的调味品都往里放，上海烧狮子头有放黑胡椒的吗？ (无内容) - JFF (0 bytes) 2011-01-16, 23:40:39 (537909)
          • 没有原料可以不加或用代用品，但哪本菜谱里讲红烧狮子头要加香油橄榄油鸡精的？ - JFF (56 bytes) 2011-01-16, 23:37:39 (537907)
    • 别胡扯了，中国有菜谱早就有科学了。 (无内容) - psychina (0 bytes) 2011-01-16, 22:27:52 (537887)
      • 中国菜是艺术，美国菜是科学。麦当劳的热量算到小数点后一位。 (无内容) - JFF (0 bytes) 2011-01-16, 22:30:53 (537888)

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