其实这是糖醋鱼吧?
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新语丝读书论坛
送交者: 梅子 于 2011-10-30, 07:24:37:
回答:
红烧三文鱼
由 湘女 于 2011-10-29, 20:42:00:
三文鱼还有一个吃法,做汤。
我有时候不想吃太多肉,就在超市买一盒三文鱼的骨头,丢在水里煮煮,切一盒豆腐下去一起煮,加点盐葱花就可以了。三文鱼油比较大,水煮的比较清淡,容易接受。
三文鱼的骨头都是好吃的,啃半天,又没吃下去多少,适合好吃又怕胖的女士们
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鱼和豆腐做汤是我最爱,只是三文鱼不出白汤。 (无内容)
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shine
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2011-10-30, 09:49:32
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出一个安慰你的主意,加一点牛奶就白汤了 (无内容)
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梅子
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2011-10-30, 09:58:50
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用牛奶我更喜欢各种chowder。 (无内容)
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shine
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2011-10-30, 10:39:57
(625916)
糖醋和红烧的差别是不是就是放醋不放醋? (无内容)
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湘女
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2011-10-30, 09:15:25
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三文鱼头做汤特好喝,鱼头上的鱼肉特鲜嫩,怎么煮也不老。 (无内容)
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湘女
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2011-10-30, 09:17:57
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鱼和豆腐一起煮是可以千滚万滚的
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梅子
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2011-10-30, 09:26:03
(625900)
我基本上不用咖哩粉,还没习惯,以后得试着用用。 (无内容)
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湘女
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2011-10-30, 09:31:10
(625903)
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