羊味牛肉丸
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新语丝读书论坛
送交者: 湘女 于 2011-11-20, 19:29:19:
上周三,回家晚了,有些累,懒得做菜。
打开冰箱,看见周末剩下的红烧羊肉胡萝卜,想起冰柜里的意大利牛肉丸,把这两样放在一起烧烧,应该可以。
说干就干,马上开火坐锅,倒入羊肉及汤汁,倒入冰冻牛肉丸,中火烧了半小时左右。结果比预期的强多了。烧软烧透的牛肉丸,带着羊肉的香味,相当的好吃。儿子吃了一个又一个,比平时多吃了一倍。我吃了5个后,好不容易忍住不再吃了。就连平时不吃意大利牛肉丸的倌,也高兴地吃了几个。
给这道意外发明的新菜取个什么菜名呢?羊味牛肉丸,这也太直白了。
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‘儿子吃了一个又一个,比平时多吃了一倍’,得,平时吃一个,今儿吃俩 (无内容)
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meiyou
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-就叫‘说干就干牛肉丸’ (无内容)
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meiyou
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还是没公公会取名
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TIDAn
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你的蛋被踢了本来挺可怜的,可满世界嚷嚷就让人烦了。 (无内容)
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葡萄
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啼啼复啼啼,蛋劁没人理 (无内容)
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meiyou
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猪乐丸
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Caricaturist
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妙!雅俗俏都齐活了。 (无内容)
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湘女
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不好吧,这样谁吃谁就得装成愁眉苦脸的,不能多吃一倍了 (无内容)
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008
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丧事专用菜-:( (无内容)
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lightflow
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哈哈哈 (无内容)
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梅子
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哦 忘了还有鱼丸鸡丸…… (无内容)
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Caricaturist
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羊泡妞 (无内容)
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通知
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不错,比洋妞多了一成泡的意思。 (无内容)
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湘女
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洋牛肉丸 (无内容)
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008
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还是直白了点。 (无内容)
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湘女
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008小子心思太歪;-) (无内容)
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trus
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洋妞泡丸 (无内容)
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trus
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容易让人想歪啊。 (无内容)
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湘女
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那就“羊抛牛丸”。这也太周五了啊,什么羊能顶得住 (无内容)
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trus
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香女抛丸
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lightflow
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跑题了:-) (无内容)
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湘女
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下次放一些粉丝、蒜苗、香菜试试 (无内容)
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梅子
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还有肉芹~~
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伊犁
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现在中国店的粉丝一煮就碎,我们很少吃了。 (无内容)
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湘女
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什么牌子-龙口的不会啊 (无内容)
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meiyou
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就是龙口的。基本上都断成寸长的碎段。 (无内容)
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湘女
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蒜苗香菜味道都很重,要打架了。 (无内容)
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lightflow
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蒜苗煮进锅里一小会,香菜只拈一点洒在碗里 (无内容)
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梅子
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再把干饼掰碎煮进去,就成
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梅子
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洋忸 (无内容)
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cornbug
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俏,家宴好名。 (无内容)
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湘女
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菜名:昏昏思。
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jxh
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2011-11-20, 19:40:14
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雅名,上宴席的好名。 (无内容)
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湘女
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2011-11-20, 20:01:16
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