送交者: xj 于 2005-4-25, 12:01:20:

回答: 这里 由 rabbits 于 2005-4-25, 00:03:16:

好像跟俺老家看的不是太一样。偶老家是一层一层地摸酒曲，然后中间搞一小杯子那么大的口子，不是手指插出来的小窝。

偶搞不懂做饭为啥叫蒸锅蒸饭呢？电饭锅的饭不是挺好么？

到底饭要多硬多软？多少酒曲配多少米？多少米出多少酒？

做酒是不是可以糯米：大米 4：1 或 5：1 也可？

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