送交者: Latino2 于 2005-4-27, 20:26:08:
回答: 林彪吃炒黄豆的习惯是在东北养成的吗?吃炒黄豆真有用吗?我的family doctor 由 笑笑 于 2005-4-27, 20:09:00:
干炒黄豆吃起来脆香,很受人喜爱,但它对健康是有害的。将黄豆炒熟吃,不仅妨机体对蛋白质的吸收,还会对人体健康产生有害影响,因为黄豆中含有胰蛋酶抑制物和尿酶、血球凝集素等有害因子(这种因子不能在干热条件下被分解)。如果
将黄豆炒得外焦内生,吃后还会引起恶心、呕吐、腹泻等中毒现象。
大众科技报,2004年6月6日
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林彪在东北中了鞑毒,多年后在飞往鞑地途中,鞑毒迸发而亡。