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日记透露的信息

李兴濂 
摘自《杂文月刊》第８期

春节时，偶尔翻到一本叶圣陶先生的《日记三钞》花城出版社出版，其中的《内
蒙日记》系１９６１年７月至９月间５４天，作者参加“首都文化参观访问团”
在内蒙古自治区的活动记录，其中记叙饮食方面的内容几乎天天都有，盛宴之丰，
佳肴之精，令人咋舌７月３１日：“当地领导人设宴款待我人……菜甚好。有禽
名飞龙，其肉视山鸡更嫩。有甲鱼，昨在哈尔滨尝食甲鱼，不意此地亦有之。有
烤羊腿，殆是主菜……宾主互劝酒，余饮稍多，书记最多。” 

８月３１日：“又是大吃大喝，食后分两批为娱乐、跳舞、看电影。” 

９月６日：“党政领导人设宴款待我人。为全羊席，以初尝驼峰，其味略与鱼肚
相似，无甚好吃。又有发菜，亦称珍品。” 

９月１３日：“吃烤全羊，又吃骆驼之蹄筋，为平生初尝。” 

…… 

想当年，“三年自然灾害”时期，神州大地，赤地千里，饿殍遍野。可是，在塞
北草原经济凋敝的内蒙古，竟有这么一批党政官员和一批文化人，龙肝凤胆，驼
峰全羊，茅台葡萄酒，享受天堂的日子。 

感谢叶圣陶先生这本“有闻必录”的《内蒙日记》，他在漫不经意之中，在酒足
饭饱之余，给我们留下了关于当年一段生活的实录。它的价值远胜于许多“史书”
和“纪实文学”。

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