◇◇新语丝(www.xys.org)(xys3.dxiong.com)(www.xysforum.org)(xys2.dropin.org)◇◇ 沪部分超市暂时下架特仑苏 学者称蒙牛说谎 记者:陆晴 黄雨清 2009年2月13日劳动报   刚从三聚氰胺奶粉事件中缓过神来,蒙牛旗下的特仑苏OMP牛奶又被爆出OMP 可能致癌。对此,蒙牛上海分公司昨天表示,部分特仑苏产品已经分批送检,目 前上海也几乎没有2月2日后生产的特仑苏牛奶。尽管市质监局表示尚未得到禁售 的通知,但本市部分超市已将特仑苏产品暂时下架。   部分超市连夜下架   昨天下午1时,记者在卜蜂莲花正大广场店仅找到了特仑苏纯牛奶、低脂奶 和有机奶这三个品种。绿色包装的特仑苏OMP不见了踪影。工作人员告诉记者, 11日晚,他们接到通知称,要将特仑苏OMP系列产品全部撤柜。   随后,卜蜂莲花超市有关人士向记者证实了这个消息。她表示,由于慎重起 见,公司决定连夜采取下架措施。至当天下午4时,不仅是OMP系列,特仑苏所有 产品都暂时下架了。   不过,沪上大部分超市还未跟进。记者在家乐福武宁路店看到,蒙牛OMP特 仑苏牛奶仍在销售。在该产品配料表中清楚标注,OMP含量 8mg以上。外包装的 显著位置上还写着“OMP是一种来自牛乳中的天然活性蛋白,经科学实验证明: OMP能显著改善骨骼合成代谢,增强骨密度,促进骨量增加,使机体骨骼更健 康”。   蒙牛在家乐福的促销人员说,特仑苏OMP奶价格适中,一直销售得不错,并 未听说特仑苏OMP牛奶被叫停的消息,目前没有接到下架通知,也没有接到消费 者的相关咨询及投诉。   沪未售2月2日以后产品   对于产品在部分超市暂时下架,蒙牛上海分公司投诉部有关人士并未予以否 认。她告诉记者,现在特仑苏的部分产品已经被分批送往市卫生局检测。   该人士昨天表示,这几天没有新出厂的特仑苏OMP产品销往上海。卜蜂莲花 超市有关人士也表示,因为特仑苏系列牛奶是常温奶,保质期比较长,所以超市 基本没有2月2日以后生产的产品。   有消息称,昨天起,北京多家超市已开始接受添加OMP的蒙牛特仑苏退货。 不过,蒙牛上海分公司人士表示,还没有收到启动退货的通知。   记者昨天试图联系蒙牛总公司及上海分公司的联系人。但其电话均处于忙音 状态。   目前尚无禁售通知   特仑苏产品是否真的有问题?   昨天,记者从市质监局得到的答复是:目前上海市面上销售的特仑苏牛奶, 产地并不在上海。根据国家质检总局属地管理的原则,特仑苏牛奶应当由内蒙古 当地的质监部门进行监管。目前,上海也没有得到任何关于特仑苏牛奶禁售的通 知。   目前,国家质检总局正在会同有关部门开展研究蒙牛特仑苏牛奶中的OMP物 质的安全性。   学者坚称蒙牛说谎   OMP突然处在风口浪尖,与其是否含有激素蛋白IGF-1有关。有专家指出, OMP即激素蛋白IGF-1,它能促进癌细胞生长,具有致癌性。   对此,蒙牛11日回应称,OMP不是IGF-1。OMP是以牛乳为原料,经脱脂、膜 过滤等工艺制成的牛奶碱性蛋白混合物,主要成分为乳铁蛋白、乳过氧化物酶等。 这是蒙牛与新西兰乳品研发机构共用引进和研究的,在美国、欧洲、日本、韩国 等地使用多年的碱性牛奶蛋白,在日本和美国被称之为 MBP。   不过,第一个站出来对OMP提出质疑的学者方舟子昨晚在自己的博客上又发 表了一篇《再揭蒙牛关于OMP牛奶的谎言》的文章,称蒙牛在说谎。他认为,根 据蒙牛以前提供的OMP牛奶的资料以及相关的专利说明,可以认定OMP就是IGF-1, 或至少其主要成分是IGF-1。他举例说,蒙牛技术总监母智深等人发表的论文曾 明确地说IGF-1是OMP的主要成分。“怎么时隔一年,OMP的主要成分发生了如此 巨大的变化,完全不一样了呢?”他鲜明地指出,蒙牛不是以前在说谎,就是现 在在说谎。 (XYS20090213) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys3.dxiong.com)(www.xysforum.org)(xys2.dropin.org)◇◇