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　　蒙牛的OMP应为新西兰Tatua曾检出三聚氰胺的“乳铁蛋白”

　　作者：Yush

　　新闻片段如下：

　　http://www.vodvv.com/special2/2009/0213/article_3517_1.html
　　蒙牛公布的中文版“新西兰食品安全认证”：出口商为“TATUA乳品有限公
司”，收货人为“上海TOONG YEUAN技术有限公司”（即“上海统园食品技术有
限公司”），“产品标识”为“牛乳造骨蛋白”，“产品描述”为“乳铁蛋白”。

　　http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/oct/1/today-life2.htm
　　纽西兰Tatua乳品公司宣布该公司生产的乳铁蛋白含有四ppm的三聚氰胺，……
台北市卫生局昨天接获卫生署指示，前往北市两家进口商统园企业股份有限公司、
登盛企业股份有限公司稽查……统园公司表示，Tatua是全球最大的乳铁蛋白制
造商，该公司从四年前就开始代理Tatua乳铁蛋白原料进口。

　　
http://news.sina.com/oth/chinapress/000-000-000-101/2008-10-01/0102333
2294.html
　　香港《文汇报》10月1日报导，两周前，有中国客户向代理报告Tatua的乳铁
蛋白粉含有三聚氰胺，公司在上月22日和23日在中国和新西兰进行有关测试后，
发现乳铁蛋白粉确实含有百万分之四的三聚氰胺含量，Tatua已于29日停止出口
有关产品。

　　http://shtyship.foodqs.com/
　　统园国际集团简介统园企业股份有限公司创立于1987年……2002年成立“上
海统园食品技术有限公司”

　　http://finance.jrj.com.cn/2009/02/1414363572327-1.shtml
　　蒙牛召开发布会解释OMP之谜
　　（蒙牛副总裁）杨文俊：“原料是新西兰公司，在国内只有一家使用，可以
说是高端的，而且是高营养价值的产品。”

　　合理推断如下：

　　“上海统园食品技术有限公司”与其兄弟公司台湾“统园企业股份有限公司”
一样，为Tatua产品进出口代理商。上海统园独家专为蒙牛负责OMP原料的进口。
上海统园进口的OMP原材料被称为“乳铁蛋白”（从英文“Lactoferrin 
Co-Isolate”看，应译为“乳铁蛋白共分离物”）。“中国客户”蒙牛检验出此
“乳铁蛋白”含有三聚氰胺（未见国家质检总局公布），并向“代理”上海统园
报告，最终Tatua停止出口该产品。

　　因此，尊敬的蒙牛OMP特仑苏牛奶消费者们，除了受益于子虚乌有的“造骨
功能”外，很可能还有幸享用了其中“高端的，而且是高营养价值的”OMP所含
的进口的三聚氰胺。

(XYS20090214)

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