◇◇新语丝(www.xys.org)(xys5.dxiong.com)(www.xinyusi.info)(xys2.dropin.org)◇◇   中国是农业大国还是农民大国   作者:胡萝卜须   昨夜失眠,因此无聊的看了些新闻打发时间,也让我在现在紧张压迫的生活 当中能够天马行空的想了点国家大事。看到今年初因为大旱导致小麦减产预期增 加,以及国际粮食危机再现,导致食品价格急升。再一次说明国内粮食的产量还 是不足以充分保证国民生活、生产的需求。   中国的粮食生产不足久矣,在目前似乎有越演越烈之势,新闻中容易关注到 的首先是大豆的失守,进口量节节攀升,后来又是玉米,不知道以后还会有什么, 但以目前产能提高有限甚至下降而消耗日增的趋势,恐怕需要进口的粮食会越来 越多。粮食生产不能满足本国需要,因此我认为是不能称之为农业大国的,而拥 有这么多的农业从业人员,是为农民大国。   有何解决之道?我认为排在第一位的是技术。美国为什么以较少的人口却能 够生产那么多的粮食?技术的优势应该排在首位。技术不是一成不变的,是需要 不断创新的,因此才能够不断提高产量、质量,不但满足本国食品及大量出口的 需求,还可以用于发展生物染料,以应对日益尖锐的能源危机。包括转基因在内 的各种生物技术在其中起到决定性作用。转基因作物在美国已经有近三十年的历 史,其种植面积占世界转基因作物面积的首位,为美国甚至全世界提供了丰富而 廉价的食品。以我在美国生活的经历,食品花费在美国国民的收入中占比很小, 如果按照国内普通民众过日子的方法,三口之家的花费不会超过500美元。至于 品种之丰富,无论是水果还是蔬菜,很多均为国内所未见。至于在国内大家争论 不休的转基因安全性问题,则在美国闻所未闻,从没听人有过疑虑。而现在,不 仅仅是转基因植物了,繁殖更快、体型更大的转基因大马哈鱼也离上市不远了。 因此,美国是真正的农业大国,农民小国。   回到国内的粮食技术问题,我因有过短暂的师从数量遗传专家郭平仲教授的 学习经历,对我国植物育种专家所作的艰苦努力和卓越贡献有较深的认识。同时 也认识到依靠传统的杂交技术能够起到的帮助越来越有限了。当时应用的杂交技 术虽然也会借重一些新技术如细胞融合以及诱变等来提高效率,并尽量打破杂交 的亲缘关系,如当时在国内广为研究的小麦与粗山羊草的远缘杂交。但是其引入 优良性状基因的效率和成功可能性还是极低,不仅耗费大量的人力物力来筛选, 往往还无功而返,以我当时的体会,是已经接近极限了。因此才会有越来越多的 利用转基因来进行育种的专家,因其遗传改造效率和成功率显著要高,因此也越 来越多的得到国家的支持。事实上我国利用转基因育种也有相当成功的例子,比 如抗虫棉,现在还在广为种植,一举解决了当时棉铃虫害对我国棉花生产的沉重 打击。也正因为此,我们的衣服目前还可以继续廉价下去。但粮食生产的低效和 高成本,以及农药、化肥等高污染,使得中国还需要大量的人力物力投入,因此 不得不维持众多的农民数量,对我国较大的贫富差距起到了主要作用。同时对解 放生产力,劳动力,以及缓解目前人工短缺的困境极为不利。以及为了保证粮食 生产设置的18万亩耕地红线,对我国城市化的进程和目前房地产的困境造成了较 大的限制,对我等小民的安居乐业造成了极大的困难。   因此大力推进转基因作物的研究及应用来实现粮食的提高产量、质量,事实 上已经需要上升到国家战略高度了。对于目前谣言与真理混淆的的转基因安全争 论应该有足够的重视程度,最大可能的用事实来平息纷争。并可考虑对食品安全 分级,对主粮及副食品生产、饲料及燃料加工等区别对待,将转基因作物按照安 全级别逐级推上市场,作为一个目前的无奈的折衷方案,以尽快的培育我国的转 基因作物市场、研发团队和新品种,并缓解上文提到的各种困境。   几年前因就此话题在新华网论坛与诸多网友激辩,因此至今难忘。顺祝当时 反方黑郁金香、月间中秋,我方荒川、飞蠓、剃等众多网友好。同时想到美国普 通民众科学素养其实也不高,而国内反转基因的很多都是高知精英,因此想这个 争论当真未必是靠科普能解决的。 (XYS20110326) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys5.dxiong.com)(www.xinyusi.info)(xys2.dropin.org)◇◇