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央视记者调查：“天价大米”真有神奇功效吗？
 
中央电视台新闻频道“朝闻天下”2008年04月20日

视频见：
http://www.cctv.com/video/zaowentianxia/2008/04/zaowentianxia_300_20080420_19.shtml

    近日在北京、上海等城市出现了打着“高营养”旗号的大米，价钱比普通大
米高出近30倍，被许多人称为“天价大米”。这种大米凭什么能卖到这么高的价
格呢？来看记者的调查。

    在北京一家超市，这种大米被单辟出了专柜，包装也相当精美，而4斤199块
钱的价格也显示出了它的与众不同。

    销售人员：这个一斤合6块多，那个才能买几两。

    记者：买的人多吗？

    销售人员：回头客挺多的，都是买送礼。

    大米能当礼品送、当营养品吃，那么这种大米到底有什么神奇功效呢？

    德润生客服人员：咱们的米能抗氧化，抗氧化就能够抗衰老。

    按照这家公司网站上的宣传，这些功能主要是因为大米中含有的一种叫SOD
的成分，而效果可以达到“每天食用二两米，相当于一次口服4000粒维生素E
丸！”

    中国农业科学院生物技术研究所研究员张春义：SOD，它本质上是一种蛋白
酶。就我们现在所掌握的这种知识，经过高温后，活性估计是不太可能会存在了，
但是也不排除有一些例外的情况。

    专家认为，就算德润生大米真的含有SOD，2两米饭相当于4000粒维生素E丸
这样的广告宣传，也是不负责任的。

    华西医科大学营养学教授曾果：它是一个很混淆的概念。4000粒的维生素E
丸，我必须知道你的量是多少，因为你卖的大米不是一个针对特殊人群的，你不
能乱用啊。

    不仅如此，记者发现这家公司关于“运动员专用大米”、“钓鱼台国宾馆特
供大米”等宣传也存在水份。

    记者：有个叫德润生大米的牌子，他打着咱们钓鱼台的特供大米的这样一个
旗号。

    钓鱼台国宾馆采购部工作人员：那没有，我们不跟任何人合作这个东西。

(XYS20080423)

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