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蛋白精以三聚氰胺为原料 早已添入鱼猪饲料

【星岛网讯】三聚氰胺毒害已不止于奶粉，业内人士透露，以其为主要成分的
“蛋白精”，早已被添加在鱼饲料、猪饲料中。更令人惊讶的是，这些在饲料中
冒充蛋白质的“蛋白精”，正是生产三聚氰胺而生成的废渣，其成分含有70%的
三聚氰胺。

　　香港《文汇报》消息，专家指出，三聚氰胺本身毒性很小，被动物食用后，
大部分会由尿中排出。但因为添加三聚氰胺的饲料被动物吸收利用，势必影响动
物的生产性能并有少量残留，仍可能影响人的食用安全。

　　早在去年7月，农业部专门发文指出，以三聚氰胺废料等为原料的“蛋白精”
是一类假蛋白饲料，是非法饲料添加剂，禁止在任何饲料生产中使用。但如今在
百度和Google上，仍能搜索到各类出售“蛋白精”公司的广告，并声称最新研制
的“EM生物蛋白精”是当前饲料行业粗蛋白质不足最好的补充添加剂。

　　业内人士透露，这些“蛋白精”生产供应商都是三聚氰胺废渣分装成
50-1000公斤等不同包装后，通过中间贸易商直接卖给饲料企业或原料加工企业。
据悉，华南地区的水产饲料是消化“蛋白精”的主要市场，尤其是甲鱼饲料和鳗
鱼饲料。

　　对于三聚氰胺在中国食品体系的渗透之广，广东省卫生厅副厅长廖新波在自
己的博客上直言，“我想数以亿计的中国人，不知不觉中，早已吃了好多年用三
聚氰胺喂养出来的猪肉、牛肉、鸡肉，喝了很多年添加了三聚氰胺的成人奶粉。” 

(XYS20080923)

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