◇◇新语丝(www.xys.org)(xys2.dxiong.com)(www.xysforum.org)(xys-reader.org)◇◇   消费者怎样才能学到正确的食品知识   作者:goodgone   今天这个专家说“菠菜补铁”,明天那个专家说“菠菜补铁不可靠”。如刘 夙《我看结石奶粉事件》所说,“在一个成熟的公民社会中,普通人的科学知识, 显然应该主要来自独立的科普个人和机构,而不是政府和商家”,作为普通消费 者,该相信哪个独立的科普机构呢?消费者确实应该学习食品知识,可是怎样才 能学到正确的食品知识,不被错误宣传的蒙蔽?要是多几个方舟子就好了。   消费者能影响商家的习惯吗?中国的消费者实在太多,只要万分之一的人在 好奇心的驱使下上一次当,完全可以让黑心企业发一大笔财。   对了,央视的《每周质量报告》是很好的教材,学习一次,食谱中就少一样 东西。 (XYS20080926) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys2.dxiong.com)(www.xysforum.org)(xys-reader.org)◇◇