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关于转基因大米安全证书到期答记者问

（方舟子按：今年8月17日，华中农大研发的抗虫转基因大米的安全证书到期，
澎湃新闻的记者曾发了邮件采访我，但没有刊登。）

　　1、转基因大米安全证书到期，但其仍未取得商业许可，您会为安全证书的
续签继续努力吗？ ?具体会采取什么措施？ ?目前进展怎么样？
　　2、如果安全证书续签成功，商业许可仍不颁发，后面转基因大米的推广之
路该怎么走？ ?如果没有新的安全证书又该怎么办？

　　答：我不是转基因大米研发团队的成员，也不认识其任何成员，不了解情况。

　　3、您觉得商业许可迟迟不颁发的原因是什么？

　　答：由于反转基因舆论强大，农业部官员怕承担责任，所以采取了明哲保身
的不作为。

　　4、很多反转人士认为之前的安全检测就是拿老鼠测试90天，但转基因大米
对老鼠安全不一定就对人安全，您认为这种观点合理吗？?

　　答：反转人士一方面质疑虫子不吃的东西人能吃吗，一方面又质疑对老鼠安
全的不一定就对人安全，难道他们认为虫子比老鼠还更接近人？
　　大鼠和人类同属哺乳动物，都是杂食性，生理功能有很多相似之处，因此从
大鼠获得的结果，往往可以用到人身上。除了动物试验，还有其他分析方法可以
评估转基因食品的安全性，这些方法包括做分子分析发现是否其基因、蛋白质、
代谢产物发生了意外的变化，比较转基因作物与其同类非转基因作物的农艺性状、
表现型、成分，对新蛋白质做毒性试验和致敏试验等。凡是通过这些分析认定安
全的转基因食品，进一步做90天动物喂食试验也都没有发现有任何问题。因此有
些专家认为其实动物试验也没有必要做的。

　　5、8月17日在北京的转基因大米品尝会上，您有没有品尝转基因大米？ ?量
有多少？ ?那是您的第几次公开品尝？ ?以后还不会不会参加？ 如果没有品尝，
是何种原因？

　　答：那天转基因大米的量有限，每个桌子十来个人只能分享一盘，很快就分
吃完了，我大概吃了大半碗。那是我第七次在公开场合品尝转基因大米，另外在
家里也吃过几斤。如果有机会，还会参加品尝会。

　　6、在品尝会上，您提到转基因大米的“转基因”几个字让公众误解它会转
变人自身的基因，在您看来，“转基因”这几个字是不是阻碍了它的推广？ ?是
否考虑过换个名字推广？

　　答：“转基因”是个生物学术语，的确容易引起外行的误解，如果像英语那
样改用“遗传改良”可能会更容易让外行理解和接受。但这个名称已用了这么长
时间、家喻户晓了，很难再去改它了，关键是消除外行对其误解。

　　7、您还提到杂交技术跟转基因技术其实本质上是一样的，前者甚至是盲目
地改变基因，您是否认为杂交食品比转基因食品有更大的危险性？

　　答：因为杂交是盲目地大批量地改变基因，多数基因变化是不知道的，而且
杂交食品通常是不做安全性检测的，所以杂交食品比转基因食品的风险更大。在
历史上杂交食品也曾经出过事。例如在上个世纪70年代，美国有一种杂交品种土
豆上市后，发现其中龙葵素含量非常高，导致某些食用者中毒，将其召回。从那
以后美国要求对土豆的杂交新品种都要检测龙葵素含量才能上市。而转基因食品
至今没有出过任何事故。

　　8、您认为转基因食品不应该在产品上做出标识，但中国目前转基因食品毕
竟还是少数，如果不标识的话，人们会以为都不是转基因而买到转基因食品，这
样是不是损害了那些不想吃转基因食品消费者的自由？

　　答：美国转基因食品都不做标识，美国超市的大部分食品含转基因成分，那
些不想吃转基因食品的美国人岂不更容易吃到转基因食品，他们的自由岂不更容
易受到损害？那些非理性的“自由”是没有必要存在的。比如，我要求有不吃到
有农药残留的食品的自由，要求食品标识农药残留含量，能做到吗？

　　9、您的挺转之路可以说受到了很多阻碍，如果这些阻碍会长期存在，您会
一直坚持支持转基因吗？

　　答：支持转基因技术的研发和推广，是基于科学立场，与是否会有阻碍、阻
碍有多大、存在时间有多长无关。阻碍越大、时间越长，越有支持的必要。

(XYS20140913)

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