◇◇新语丝(www.xys.org)(xys.dxiong.com)(xys.3322.org)(xys.freedns.us)◇◇ 可否请科学家带头吃鸡 蒹葭 央视国际2004年02月04日   新闻背景:正当禽流感在亚洲部分国家和地区肆虐,家禽饲养和加工业遭受 严重打击,并进而引发突发性社会危机的时候,广东省省委副书记欧广源、合肥 市市长郭万清等省市领导日前带头吃鸡。在国外,菲律宾农业部长路易斯·洛伦 索、泰国总理他信和内阁成员等也纷纷大摆“鸡宴”。   近日,《新京报》、《大河报》、《齐鲁晚报》等媒体纷纷发表评论,认为 高官带头吃鸡的做法,向民众证明了吃鸡肉是安全的,有助于消除民众对禽类产 品的恐惧,增强战胜疫情的勇气,也是政府在突发事件面前承担保障公共利益责 任的表现。   上述意见,笔者都非常赞成。不过,从科学防治禽流感的角度看,笔者认为, 如果鸡肉真的“完全可以放心吃,放开吃,大胆吃”的话,理应请从事相关研究 和防治工作的专家用带头吃鸡的行为来向公众昭示。   科学资料显示,流感病毒不耐热,可以通过高温蒸煮等方式杀灭病毒,防治 禽流感并非医学上的不解之难,因此,公众确实没必要“谈鸡色变”。但是,毕 竟这是一种传播途径多、传染性强、危害程度高的疫病,而且已有报道显示,人 如果食用未经煮熟煮透、未经检疫,或来自疫情暴发区的家禽,则不排除染病风 险。世界卫生组织也警告说,人不管接触什么样的病鸡都同样有危险。因此,禽 流感的肆虐不仅对家禽饲养和加工业带来沉重打击,也对人类的生命安全和健康 带来威胁,同时还导致社会性的公众恐慌心理。由是观之,防治禽流感是一个多 维目标共举的综合性工作,必须从多个角度采取多种措施。   不过,防治禽流感本质上是个医学问题,也是个科学问题,必须从根本上树 立依靠科学消灭禽流感的宗旨。无论是从医疗和防治的技术角度,还是从普及科 学知识,和消除公众恐慌心理的角度来讲,最有发言权的不是政府官员,而是科 学家和医疗工作者。如果科学界、医学界专家,尤其是其中社会知名度较高的专 家能够带头吃鸡,对大众来说,将具有更高的权威性和可信度,也会从根本上最 大限度地缓解公众的恐慌心理,这对减少公共利益损失无疑也是十分有益的。   当然,笔者也同意,在社会性危机面前,公众对政府公信力会有很高的期待, 政府官员,尤其是高官,理该当仁不让,以自己的行动做出表率。但是,如果政 府在发挥自身表率作用的同时,更多地考虑到调动和发挥社会各界的力量,比如 请科学家一同来吃鸡,共同维护社会稳定,其效果将会更好。 (XYS20040205) ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys.dxiong.com)(xys.3322.org)(xys.freedns.us)◇◇