送交者: 湘女 于 2012-09-09, 21:51:29:

• 这个应该是味噌面，而味千则是骨头汤面。 (无内容) - asasasa (0 bytes) 2012-09-09, 22:36:50 (682871)
  • 谢谢，查了一下，是味噌面。我不知道有味噌和味千之分。 (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2012-09-09, 23:04:37 (682878)
    • 味噌一种大豆发酵后的酱，日本人用来做汤，加点海带豆腐就是最常家常的味噌汤了。 (无内容) - asasasa (0 bytes) 2012-09-10, 00:40:25 (682896)
      • 这么说来，味噌汤就是Miso汤？美国喝的Miso汤总有股豆腐乳的味道。 (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2012-09-10, 08:04:13 (682903)
    • 味千是个餐馆名，而味噌是一种汤的名字 - 梅子 (96 bytes) 2012-09-09, 23:45:13 (682886)
      • 这面的日文名是“焦がし味噌ラーメン”，Google翻译成“味噌拉面烧伤” (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2012-09-10, 00:14:06 (682892)
        • 是不是可以翻译成“焦烧味噌拉面”？ (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2012-09-10, 00:18:04 (682893)
• 你有没问一下“五行”是他们的名字还是他们信道教？ (无内容) - whoami (0 bytes) 2012-09-09, 22:08:39 (682864)
  • 没问。应该是他们的名字吧？ - 湘女 (44 bytes) 2012-09-09, 22:15:46 (682866)
    • 整天在这儿看人们批中医，比较敏感。 (无内容) - whoami (0 bytes) 2012-09-09, 23:16:31 (682883)
• 貌似还是味千拉面比较符合我土人的口味。 (无内容) - bluesea (0 bytes) 2012-09-09, 21:57:08 (682859)
  • 嗯，萝卜白菜，各有所爱。 (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2012-09-09, 22:01:20 (682861)
    • 也是日本品牌啊。理论上说。 (无内容) - bluesea (0 bytes) 2012-09-09, 22:07:52 (682863)
      • 其实吃的也就是一个猎奇吧，跟看奇山名水是一回事。 (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2012-09-09, 22:13:42 (682865)
        • 回国的话有机会去味千拉面吃吃看，猪软骨拉面什么的。 - bluesea (18 bytes) 2012-09-09, 22:18:56 (682867)
          • 谢谢。一定尝尝。上海好吃的太多，就是有点担忧食品安全问题。 (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2012-09-09, 22:36:14 (682870)

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