送交者: Jo 于 2011-03-21, 23:18:55:
http://www.kraftrecipes.com/recipes/philadelphia-new-york-cheesecake-51183.aspx
我比较懒,通常买做好了的9 inch pie crust。
用2个鸡蛋,两块8 oz 的cheese,
3/4杯糖, 几滴浓缩的香草汁
关键是鸡蛋要一个和糖,cheese打匀了,再加另一个。10分钟搞定。
烤40分钟,凉3-4小时
http://www.americansweets.co.uk/ekmps/shops/statesidecandy/images/american-comstock-cherry-pie-filling-21oz-tin-6331-p.jpg
最后从冰箱拿出来加一罐樱桃pie filling。