送交者: html 于 2010-12-12, 23:16:44:

回答: 高压锅蒸煮蛋的实验 由 wanxiang 于 2010-12-12, 22:49:47:

• 高压锅当然有用！高压锅的内部温度超过100度，显然跟鸡蛋内部温差更大些。。 - 万事无忧 (52 bytes) 2010-12-12, 23:43:01 (525173)
  • 是有关系，但是不大。 - html (130 bytes) 2010-12-13, 00:16:27 (525191)
    • 温度对于速率常数的影响是要符合阿伦尼乌斯方程的，不是简单的10%关系。 (无内容) - 万事无忧 (0 bytes) 2010-12-13, 07:25:31 (525253)
      • 阿伦尼乌斯方程是为K为温度单位， - booksbooks (31 bytes) 2010-12-13, 09:01:21 (525279)
        • 我受不了你，难道没有听说过霍夫曼规则，也就是每升高10度，速度提高2-4倍？ - 万事无忧 (42 bytes) 2010-12-14, 09:36:32 (525592)

加跟贴