失败的狮子头


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送交者: 湘女 于 2011-01-23, 21:36:15:

上周大家给我的狮子头提了很多改进意见,太麻烦的还接受不了,就先挑简单的改进改进,那就是加荸荠和延长炖的时间,炖足了1个半小时。

开饭时,儿子帮我们开了一瓶葡萄酒。我满怀高兴地等着倌和儿子品赏,倌问:“里面放了什么?”

“荸荠,炖了1个半小时。怎样?”

还没等倌回答,儿子接着问:“什么是荸荠?”

“我不知道英文名,冰箱里还有,我拿给你看看。”

从冰箱里拿来剩下的荸荠给儿子看了看,解释说:“荸荠有两种,这种是白的,还有一种是黑的。”

“拿来我看看。” 倌招手。“这是茨菇吧?”

“是白荸荠。” 没等倌细看,我心虚地拿走放进冰箱。

坐回餐桌旁,他们两人都没说话,我夹了一块狮子头尝了尝,口感和味道都不对。再看看他们俩,儿子脸色平静,倌哭丧着脸,像是在吃黄莲。我想了想,问:“冰箱里还有卤蛋,想不想吃?” 他们俩都说好。于是赶紧拿出卤蛋,顺便拿出一盘剩菜。

“不好吃就别吃了。” 我对倌说。

“荸荠怎么能煮出这样的味道和软面?” 倌边吃边问。

“嗯,~~~是茨菇。” 我吱吱唔唔。

“你刚才不是说是白荸荠吗?”

“写的是茨菇,但我以为茨菇是荸荠的另一名称。长得一模一样,只是颜色不同。” 我辩解到。

“我问你是不是茨菇,你为何还说是白荸荠?” 倌继续追问,不放过我。

“OK,还不是想混过去。” 说完就忍不住大笑起来。

等我笑完后,倌又问:“你没吃过茨菇?”

“没有,我们那里没有茨菇。”

“茨菇可以用来烧肉,切成片。”

“好,那明天你来做。”

“下周吧,等我出差回来。”

“好。”




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