很多人可能都不喜欢韭菜或韭黄的强烈味道
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新语丝读书论坛
送交者: Kurt 于 2011-01-29, 09:34:32:
回答:
关于馅料
由 梅子 于 2011-01-29, 07:37:06:
混青菜没试过,但估计会四不像.白菜和西葫芦我现在都不挤水,嫌麻烦,经常觉得馅硬还要加水,所以正好不加了.
面皮也是个人喜好,一般喜欢软的,但偶尔试一次硬的会觉得皮别有风味.
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