叫大肉丸子就对了,连普契/藕和欠粉都没有,就一肉疙瘩。


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送交者: JFF 于 2011-01-17, 08:18:58:

回答: 大家给我做的大狮子头提了很多意见,谢谢。但如果你没做过大肉丸子, 由 湘女 于 2011-01-17, 07:50:45:

藕中国店有欠粉洋人店有。中国厨房没有欠粉就跟美国洗手间没护肤膏一羊。
而且应该叫怪味肉疙瘩,胡椒味橄榄味鸡味。。。
过去只知道不会做菜的典型标志是乱放姜葱蒜,不知道还有更绝的,乱放胡椒橄榄和鸡精的。

另外,为什么红烧肉丸子要简化过油锅?




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