大家给我做的大狮子头提了很多意见，谢谢。但如果你没做过大肉丸子，

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送交者: 湘女于 2011-01-17, 07:50:45:

强烈推荐试一次。大丸子的口感非常好，既滑嫩又有弹性。

所有跟贴:

俺一般是炸过以后做四喜丸子 - eddie (27 bytes) 2011-01-17, 10:52:03 (538035)
- 这菜很久没做了，塞肉太费时。有什么好办法吗？ (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2011-01-17, 16:26:01 (538115)
只要吃过一次上海菜的就应知道，真味是上海菜的特点， - JFF (272 bytes) 2011-01-17, 10:28:11 (538021)
- 今年春节的对联有了 - JFF (54 bytes) 2011-01-17, 10:34:25 (538022)
  - 给你添上几毒;-) 吃喝嫖赌抽坑蒙拐骗偷 (无内容) - trus (0 bytes) 2011-01-17, 10:50:44 (538033)
    - 坑蒙拐骗偷是CRIME了，三俗不违法。 (无内容) - JFF (0 bytes) 2011-01-17, 10:53:27 (538036)
      - 朱学勤能靠上好几项也没犯法嘛;-) (无内容) - trus (0 bytes) 2011-01-17, 11:03:35 (538044)
        
        知识分子，捞点虚名，就不跟他们较真了。 (无内容) - JFF (0 bytes) 2011-01-17, 11:10:11 (538047)
  - 吃喝嫖赌-----才四毒啊？ (无内容) - catfish (0 bytes) 2011-01-17, 10:40:50 (538027)
    - 飞流直下三千尺。吹牛啊，世界上最大的瀑布也没三百尺落差啊。 (无内容) - JFF (0 bytes) 2011-01-17, 10:48:56 (538032)
说你不会做做菜你还不服。坦率地说，这已经是够客气的了。 - JFF (82 bytes) 2011-01-17, 10:10:00 (538019)
- 你说对了，我不会做中国汤菜，更别说上海汤了。 - 湘女 (52 bytes) 2011-01-17, 12:35:26 (538077)
叫大肉丸子就对了，连普契/藕和欠粉都没有，就一肉疙瘩。 - JFF (247 bytes) 2011-01-17, 08:18:58 (537981)
- 呵呵，你管荸荠叫普契，两湖的 (无内容) - 通知 (0 bytes) 2011-01-17, 09:00:25 (537993)
  - 还放蕅，那不是糊弄人么;-) (无内容) - trus (0 bytes) 2011-01-17, 10:09:32 (538018)
    - 荸荠或嫩藕是做狮子头的关键。 (无内容) - JFF (0 bytes) 2011-01-17, 10:11:49 (538020)
      - 湘女看这里 - trus (326 bytes) 2011-01-17, 10:58:08 (538037)
外卖4块2个，多省shi！ (无内容) - pulsetube (0 bytes) 2011-01-17, 08:16:49 (537980)
- 什么地方？ (无内容) - 湘女 (0 bytes) 2011-01-17, 12:44:51 (538082)

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