你们煮肉的争论有共识了吗?


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送交者: 梅子 于 2010-11-28, 21:06:12:

到底是争熟得快还是烂得快?我以为一开始是说烂得快。

温度一样的东西也有冷凝水我倒没想过?

啥叫溶涨,是不是泡水变大的意思?
水进去了肯定烂得快,俺坚决认为煮的比蒸的烂得快。是不是蒸熟了再煮更快?我没想过,樟脑丸说是,我就信了(JFF就疯了)。现在想想,感觉不一定这样更快。他疯的也许对,但把俺攻击成那样,也不合理阿




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  • 猜想:蒸肉热输入速度是被肉内部热导限制 - gyro (95 bytes) 2010-11-28, 22:29:48 (519195)
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